https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/ippb <p>En esta edición encontrarás un resumen del comportamiento a nivel de subzonas de cada una de las regiones palmeras, con relación al procesamiento de fruta, tasa de extracción de aceite (TEA) y uso de la capacidad instalada de la vigencia 2023. Además, tendrás disponible un espacio técnico donde podrás consultar los resultados nacionales de pérdidas de aceite para las corrientes de fibra, tusa y efluentes teniendo en cuenta el cultivar procesado y el tipo de tecnología disponible; y, finalmente, un breve recuento de las tecnologías disponibles para realizar seguimiento a los potenciales de aceite.</p> es-ES ebenavides@cenipalma.org (Esney David Benavides Aponte) gecortes@fedepalma.org (Giovanni E. Cortes) Thu, 13 Jun 2024 00:00:00 -0700 OJS 3.3.0.13 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/ippb/article/view/14210 <p>En esta edición encontrarán el resumen del comportamiento a nivel de subzonas de cada una de las regiones palmeras, con relación al procesamiento de fruta, tasa de extracción de aceite (TEA) y uso de la capacidad instalada del primer trimestre vigencia 2024. Por otro lado, se relacionan algunos resultados del estudio de calidad de aceites realizado por el programa de Procesamiento y Valor Agregado de Cenipalma entre 2022 y 2023 y, además, una propuesta de ruta de control para la mitigación de contaminantes en el aceite crudo de palma.</p> <p>Para llevar a cabo esta edición del boletín, se contó con la colaboración de catorce (14) plantas en la Zona Norte, diecinueve (19) plantas en la Zona Central y veintiséis (26) en la Zona Oriental. Estas cifras representan el 100%, 95,1% y 81,2% respectivamente de la capacidad instalada en cada zona y, en conjunto, constituyen el 89,5% de la capacidad instalada a nivel nacional.</p> Esney Benavides Aponte, Néstor Chávez Duarte, Silvia L. Cala Amaya Derechos de autor 2024 Indicadores de productividad en planta de beneficio https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/ippb/article/view/14210 Thu, 13 Jun 2024 00:00:00 -0700