Palmas

En esta edición se presenta de manera detallada temas de interés, retos e implicaciones que debe sobrellevar la agroindustria de la palma de aceite en Colombia, para responder a la nueva regulación europea relacionada con la cero deforestación, análisis de productividad del sector, estrategias para reducir la incertidumbre en la palmicultura e impacto del rendimiento del cultivo sobre la productividad laboral.

Adicionalmente le invitamos a dar lectura a las intervenciones en el marco del evento Gran Taller Alto Oleico, evento que se realizó previo al Congreso. Se presentan artículos de investigación sobre los patrones de la dinámica poblacional del insecto Leptopharsa gibbicarina y el control natural causado por hongos entomopatógenos.

También se abordan las oportunidades y desafíos del desarrollo de tecnologías de gasificación en la industria del aceite de palma y se expone la caracterización de los criterios de calidad de racimos de fruta fresca de cultivares híbridos OxG.